Este es, sobre todo, un libro de cocina. Pero es también un recorrido por la cultura culinaria de los pueblos a través de uno de los alimentos más universales: el arroz. Prolog...9788403501881TOVAR LARRUCEA, ROSA
AGUILAR
miércoles, 1 de octubre de 2003
El buen hacer en los fogones se fundamenta en una serie de reglas elementales que a menudo no están definidas en los manuales clásicos. Este libro pretende que el lector se inicie ...9788403501225TOVAR, ROSA
AGUILAR
miércoles, 1 de mayo de 2002
Antuñano recoge en tres partes todos los elementos necesarios para conocer el mundo gastronómico: la cocina y su entorno, técnicas de preparación y más de 600 recetas explicadas pa...9788403594258GIL DE ANTUÑANO, MARIA JE...
AGUILAR
viernes, 1 de diciembre de 2000
Cocinero, fotógrafo y escritor, Madrigal funde estas tres artes en un obra de singular belleza y utilidad. El cocinero nos muestra su cocina con escenas de su intimidad cotidiana, ...9788403500310MADRIGAL GARCIA, ANDRES
AGUILAR
miércoles, 1 de noviembre de 2000
RECETARIO DE 1950 CON LA COCINA DE LA SECCION FEMENINAEste libro supone la recuperación de todo un clásico, cuya primera edición se publicó en el año 1950 bajo los auspicios de la Sección Femenina del Movimiento. Reúne en su interior ...9788403596566HERRERA, ANA MARIA
AGUILAR
domingo, 1 de noviembre de 1998
Los años ochenta convulsionan a España y el mundo, y Serrat toma partido como ha hecho hasta entonces. El título de su álbum ...9788403594951RIVIERE, MARGARITA
AGUILAR
domingo, 1 de noviembre de 1998
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.