• MEJORES RECETAS DE SETAS, LAS

    JEAN-PIERRE , FOMBEUR LECTIO EDICIONES Ref. 9788418735011 Veire d'autres produchs de la meteissa colleccion Veire d'autres produchs del meteis autor
    Pollo con colmenillas, medallón de rape con trompetas de los muertos, tartaletas de caracoles con boletos, macrolepiotas rebozadas, lenguas de vaca con calamares... Las mejores recetas de setas son 82 recetas gourmet y familiares para cocinar los hongos de nuestros bosques. En este libro, Jean-Pier...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 574 gr
    Pas disponible
    19,50 €
  • Descripcion

    • ISBN : 978-84-18735-01-1
    • DataEdicion : 01/09/2021
    • AnEdicion : 2021
    • Idiòma : Español, Castellano
    • Autores : JEAN-PIERRE , FOMBEUR
    • NumeroPaginas : 192
    • Colleccion : SENSACIONES
    • NombreColleccion : 10
    Pollo con colmenillas, medallón de rape con trompetas de los muertos, tartaletas de caracoles con boletos, macrolepiotas rebozadas, lenguas de vaca con calamares... Las mejores recetas de setas son 82 recetas gourmet y familiares para cocinar los hongos de nuestros bosques. En este libro, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 especies distintas de setas. Además, da consejos sobre una recolección más cuidadosa y, por supuesto, todos los secretos para que las recetas sean un éxito.

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