A la Lola Costa li encantava parlar per telèfon. 1 si era sobre cuina, molt millor. Per això fa uns anys va decidir penjar uns cartells per Sabadell: «Receptes per telèfon. Truqueu al ...».Des de ben jove va començar a conviure amb els fogons, fins que va poder muntar la seva pròpia fonda: Ca la Lol...
Ancho:
156
cm
Largo:
156
cm
Peso:
250 gr
Pas disponible
12,00 €
Descripcion
ISBN :978-84-95705-43-3
DataEdicion :01/09/2006
AnEdicion :2006
Idiòma :Catalán
Autores :COSTA CORTES, LOLA
NumeroPaginas :104
Colleccion :COL·LECCIÓ CINC SENTITS, 3
A la Lola Costa li encantava parlar per telèfon. 1 si era sobre cuina, molt millor. Per això fa uns anys va decidir penjar uns cartells per Sabadell: «Receptes per telèfon. Truqueu al ...».
Des de ben jove va començar a conviure amb els fogons, fins que va poder muntar la seva pròpia fonda: Ca la Lola, al barri de Can Rull de Sabadell. Amb 87 anys, continuava fent des del sofà de casa allò que més li agradava: parlar de cuina. En aquest llibre va decidir compartir amb els lectors algunes de les receptes que van fer famosa la seva fonda: la llengua de vedella amb bolets, la sèpia amb mandonguilles, el pastís de castanyes o els musclos revolucionaris. Receptes clàssiques, però a les quals la Lola hi afegia deliciosos tocs de creativitat.
1 si teniu a casa un conill o uns calamars i no sabeu què fer-ne, no ho dubteu, mireu aquest llibre. La Lola estaria encantada d'explicar-vos la recepta.
Aqueste luòc web almacena de donadas coma cookies per abilitar la foncionalitat de besonh del luòc, d'inclusas analisis e personalización. Pòt cambiar la siá configuracion en quin moment que siá o acceptar la configuracion predeterminada.
Las cookies de besonh ajudan a far una pagina web utilizable en activant de foncions basicas coma la navegacion en la pagina e l'accès dins d'airals segurs de la pagina web. La pagina web pòt pas foncionar adeqüatament sens aquestas cookies.
Personalización
Las cookies de personalización permeton a la pagina web remembrar informacion que càmbia la forma en que la pagina se compòrta o l'aspècte qu'a, coma lo sieu idiòma preferit o la region que vos se trobatz en el.
Analisi
Las cookies estatisticas ajudan als proprietaris de paginas web a comprene cossí interactúan los visitants amb las paginas web en amassant e en proporcionant informacion de forma anonima.
Marqueting
Las cookies de marqueting s'utilizan per rastrear als visitants en las paginas web. L'intencion es mostrar anóncias considerablas e atractiuas per l'usatgièr individual, e doncas, mai valiosos pels editors e de tresens anonciaires.