Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena d...
Dimensiones:
190 x 125 x 16 cm
Peso:
348 gr
Pas disponible
7,50 €
Descripcion
ISBN :978-84-7871-373-8
DataEdicion :01/09/2005
AnEdicion :2005
Idiòma :CASTELLANO
Autores :BOURDAIN, ANTHONY (1956- )
Reviradors :GONZÁLEZ-AGUILAR PRECIOSO, CARMEN
NumeroPaginas :400
Colleccion :NO FICCIÓN
Escritor y cocinero, Bourdain no tiene pelos en la lengua a la hora de explicar todo lo que pasa tras la puerta de la cocina. En este libro delicioso y divertido, el autor es fiel a su premisa de que "para mí, la comida siempre ha sido una aventura", y acompaña el lector a través de una vida llena de anécdotas: desde sus modestos inicios trabajando como lavaplatos en un bar de Provincetown hasta la cocina del Rainbow Room en el Rockefeller Center o los traficantes de droga del East Village.
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