Esta guía no es un libro de cocina al uso, sino que pretende que el aficionado al buen comer aprenda todo aquello que le permitirá disfrutar aún más de la buena mesa. El lector encontrará un completo repertorio de los usos, modos y costumbres de la cocina mundial, desde las preparaciones culinarias ...
Ancho:
140
cm
Largo:
220
cm
Peso:
250 gr
Pas disponible
12,50 €
Descripcion
ISBN :978-84-96054-44-8
DataEdicion :01/05/2008
AnEdicion :2008
Idiòma :Español, Castellano
Autores :GOLIGORSKY, LILIAN
NumeroPaginas :224
Colleccion :GUÍA DEL BUEN GOURMET
NombreColleccion :3
Esta guía no es un libro de cocina al uso, sino que pretende que el aficionado al buen comer aprenda todo aquello que le permitirá disfrutar aún más de la buena mesa. El lector encontrará un completo repertorio de los usos, modos y costumbres de la cocina mundial, desde las preparaciones culinarias más apetecibles, hasta las reglas de comportamiento y las normas protocolarias más refinadas.
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