Este nuevo libro es un apasionante viaje a través del "diseño culinario", un paseo por los extravagantes aires de los últimos y más importantes restaurantes, cafés y bares del mundo. ¿Qué se necesita hoy para crear un establecimiento de éxito?
Ancho:
210
cm
Largo:
280
cm
Peso:
125 gr
Pas disponible
39,00 €
Descripcion
ISBN :978-1-58423-385-5
DataEdicion :01/01/2010
AnEdicion :2010
Idiòma :ANGLES
Autores :VVAA
NumeroPaginas :240
Colleccion :DISEÑO GRAFICO
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