¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos del fragor de los fogones de sus restaurantes? En este libro, algunos de los grandes maestros de la cocina mundial, como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Massimo Bottura, Wylie Du...
Dimensiones:
260 x 213 x 33 cm
Peso:
1432 gr
Pas disponible
28,50 €
Descripcion
ISBN :978-84-08-15868-4
DataEdicion :01/10/2016
AnEdicion :2016
Idiòma :ESPANYOL
Autores :AAVV
Reviradors :CILLERO DE MOTTA, S.L.
Illustradors :LOFTUS, DAVID
NumeroPaginas :336
Colleccion :GRANDES CHEFS
¿Te has preguntado alguna vez qué les gusta cocinar a los grandes chefs en la intimidad de su hogar, lejos del fragor de los fogones de sus restaurantes? En este libro, algunos de los grandes maestros de la cocina mundial, como Ferran Adrià, Andoni Luis Aduriz, Elena Arzak, Massimo Bottura, Wylie Dufresne, Jamie Oliver, Ramsay o Joan i Jordi Roca presentan sus recetas favoritas para un fin de semana perfecto en casa.
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