• LLIBRE DAURAT, EL | 9788498094183 | PIERA, JOSEP

    LLIBRE DAURAT, EL

    LA HISTÒRIA DE LA PAELLA COM NO S'HA CONTAT MAI

    PIERA, JOSEP PORTIC, S.A., EDITORIAL Ref. 9788498094183 Veire d'autres produchs de la meteissa colleccion Veire d'autres produchs del meteis autor
    El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuinai, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Peruchova demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.Avui oferi...
    Ancho: 140 cm Largo: 215 cm Peso: 532 gr
    Pas disponible
    19,00 €

  • Descripcion

    • ISBN : 978-84-9809-418-3
    • DataEdicion : 01/05/2018
    • AnEdicion : 2018
    • Idiòma : CATALA
    • Autores : PIERA, JOSEP
    • NumeroPaginas : 296
    • Colleccion : P.VISIONS

    El llibre daurat és un saborós homenatge a la paella, però també a la tradició de la nostra cuina
    i, en general, a la cultura mediterrània. Ara fa dècades, l’escriptor i gastrònom Joan Perucho
    va demanar al jove Josep Piera que escrivís una història social i cultural de la paella valenciana.
    Avui oferim el resultat feliç d’aquesta apassionada indagació: un relat ameníssim, ple d’anècdotes
    inoblidables i divertides, de tot el que té a veure amb el plat valencià. El llibre captivarà
    els aficionats a la cuina, però també els lectors interessats en la història del país i en la tradició
    cultural europea. El llibre daurat està il·lustrat amb documents, imatges i fotografies.

Aqueste luòc web almacena de donadas coma cookies per abilitar la foncionalitat de besonh del luòc, d'inclusas analisis e personalización. Pòt cambiar la siá configuracion en quin moment que siá o acceptar la configuracion predeterminada.

Politica de cookies

Configurar Refusar totas las cookies Acceptar totas las cookies
Essenciales

Las cookies de besonh ajudan a far una pagina web utilizable en activant de foncions basicas coma la navegacion en la pagina e l'accès dins d'airals segurs de la pagina web. La pagina web pòt pas foncionar adeqüatament sens aquestas cookies.


Personalización

Las cookies de personalización permeton a la pagina web remembrar informacion que càmbia la forma en que la pagina se compòrta o l'aspècte qu'a, coma lo sieu idiòma preferit o la region que vos se trobatz en el.


Analisi

Las cookies estatisticas ajudan als proprietaris de paginas web a comprene cossí interactúan los visitants amb las paginas web en amassant e en proporcionant informacion de forma anonima.


Marqueting

Las cookies de marqueting s'utilizan per rastrear als visitants en las paginas web. L'intencion es mostrar anóncias considerablas e atractiuas per l'usatgièr individual, e doncas, mai valiosos pels editors e de tresens anonciaires.


Anullar Gardar configuracion