PENSAMIENTOS, PALABRAS Y AROMASEn vuestras manos tenéis un pequeño tesoro con el que descubriréis el café en todas sus variantes a través de frases, citas y datos curiosos. Y, cómo no, recetas nuevas y originale...9788415094067AAVV
DESIDERATA BOOK
sábado, 1 de enero de 2011
FET A CASA I AMB EL GUST DE SEMPRECom trobem a faltar aquell gust inconfusible del pa acabat de fer! Doncs pot ser ja és hora que recuperem un dels nostres aliments bàsics -un ingredient que no pot faltar en cap d...9788425350542BARRIGA, XAVIER
GRIJALBO MONDADORI, S.A.
viernes, 1 de marzo de 2013
FETES A CASA I AMB EL GUST DE SEMPREQui no es deixaria sorprendre per una flonja i cruixent coca acabada de sortir del forn? Més de 50 receptes de Xavier Barriga explicades i il·lustrades pas a pas, amb tot el que h...9788415989806BARRIGA, XAVIER
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miércoles, 1 de octubre de 2014
HECHO EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRE¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la cali...9788416895472BARRIGA, XAVIER; VERGES, ...
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jueves, 1 de marzo de 2018
.100 nuevas recetas de Martín Berasategui para chuparse los dedos. «Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y ...9788417338589BERASATEGUI, MARTIN
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jueves, 1 de noviembre de 2018
Tras el éxito de ventas de la primera versión, Martín Berasategui vuelve con la recopilación de recetas definitiva. ¡1150 nuevas recetas para chuparse los dedos! Diez años después...9788417338824BERASATEGUI, MARTIN
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miércoles, 1 de mayo de 2019
El libro recoge una selección de un centenar de recetas escogidas entre las más de quinientas que ha experimentado el autor en su cocina. Algunas de ellas son clásicas y tradiciona...9788489790735COGUL, ALBERT
MILENIO
miércoles, 1 de agosto de 2001
Paul Balta nos presenta las similitudes y diferencias entre estas cocinas en tres viajes: por el tiempo, por el espacio y por la gastronomía. Es decir, a través de las preparacione...9788496327436BALTA, PAUL
EDICIONES DEL ORIENTE Y DEL MEDITERRÁNEO
sábado, 1 de diciembre de 2007
La cocina del cielo. Recetas vegetarianas contiene 115 recetas de la mejor cocina vegetariana de todos los tiempos, tanto platos clásicos adaptados a los gustos actuales como creac...9788497430746CARLES, TERESA
MILENIO
martes, 1 de julio de 2003
Fruto del éxito de unos cursos de cocina para hombres, el chef Morell ha reunido en este libro sus enseñanzas, tanto teóricas como prácticas. 130 recetas de platos elementales, pre...9788497430753MORELL, JOSEP M.
MILENIO
viernes, 1 de agosto de 2003
RECETAS E HISTORIAS DE LOS PANES Y PANADERÍAS DE ESPAÑAUn emotivo viaje por los panes y la tradición panadera de España. Un libro muy completo sobre la historia del pan en nuestro país. Pan de pueblo es una verdadera memoria de la tra...9788416449927YARZA, IBAN
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domingo, 1 de octubre de 2017
HECHO EN CASA Y CON EL SABOR DE SIEMPRE¿Quién no recuerda el sabor inconfundible de un pan recién hecho? Es hora de recuperar uno de nuestros alimentos básicos, lleno de sabores y aromas entrañables, que evoca la cali...9788425343261BARRIGA, XAVIER
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jueves, 1 de octubre de 2009
El prestigioso chef Gordon Ramsay nos presenta en este libro de cocina 52 propuestas de menús combinables elaboradas con sus mejores recetas. En Mis menús de cada día, Gordon Rams...9788425346811RAMSAY, GORDON
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martes, 1 de noviembre de 2011
(INCLUYE SEIS MOLDES)Deliciosas recetas de Xavier Barriga para realizar tus propias galletas en casa. Incluye 6 moldes de regalo. Por fin llega el turno de las galletas, Xavier Barriga nos presenta una...9788425349287BARRIGA, XAVIER
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lunes, 1 de octubre de 2012
FETA A CASA AMB EL GUST DE SEMPREAprèn a fer la brioixeria casolana més deliciosa de la ma de Xavier Barriga. Qui es pot resistir a l'aroma inconfusible d'un croissant tot just sortit del forn? En aquest llibre, ...9788425350559BARRIGA, XAVIER
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viernes, 1 de marzo de 2013
COCINA INTERNACIONAL EN 30 MINUTOSMás de 200 recetas de cocina internacional con únicamente 4 ingredientes. En este libro se recogen las mejores recetas internacionales que Mireia Font ha ido recopilando en bares,...9788425350597FONT, MIREIA
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miércoles, 1 de octubre de 2014
DOMINA LOS PLATOS Y LAS TÉCNICAS DEL RESTAURANTE ANGLEEl prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta ...9788416449507CRUZ, JORDI
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martes, 1 de noviembre de 2016
Harumi Kurihara, desmitifica la dificultad de la cocina japonesa y nos demuestra, mediante 70 recetas deliciosas, modernas y de fácil preparación, que pueden prepararse platos que ...9788425338823KURIHARA,HARUMI
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viernes, 1 de octubre de 2004
A los niños les encanta trastear con los cacharros de cocina, mezclar ingredientes y jugar a cocinar. ¿Qué mejor, pues, que aprovechar esa inclinación natural para que pongan manos...9788425338793DODGE, ABIGAIL JOHNSON / ...
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viernes, 1 de octubre de 2004
Este libro ayudará al lector a tomar la decisión correcta a la hora de elegir. Desde los Cabernets de California hasta los venerables Madeiras y desde prestigiosos cavas hasta las ...9788425342714BELLVER, JUAN MANUEL
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domingo, 1 de febrero de 2009
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