Cuina catalana contemporània aplega un conjunt de receptes que traspuen l?estil personal del xef Joan Antoni Rúbies, a cavall entre el classicisme i l?avantguarda, amanides amb tocs mestissos, tan pràctics per al professional de la restauració com per al particular amb inquietuds de superació als fo...
Dimensions:
260 x 115 x 8 cm
Peso:
193 gr
Sense estoc
11,00 €
Descripció
ISBN :978-84-9779-257-8
Data d'edició :01/04/2005
Any d'edició :2005
Idioma :Catalán
Autors :RUBIES I PEREZ, JOAN ANTONI
Nº de pàgines :120
Coleccion :CATXIPANDA, 16
Nº de col·lecció :16
Cuina catalana contemporània aplega un conjunt de receptes que traspuen l?estil personal del xef Joan Antoni Rúbies, a cavall entre el classicisme i l?avantguarda, amanides amb tocs mestissos, tan pràctics per al professional de la restauració com per al particular amb inquietuds de superació als fogons de casa.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
