Grans plats per a trenta obres mestres de la pintura és una proposta cultural i culinària del xef Xavier Pellicer i del crític d?art i especialista Francesc Miralles. Com explica Miralles al pròleg, els autors miren de reforçar ?les relacions entre l?art i la cuina, o sigui, entre els elements cultu...
Ancho:
250
cm
Largo:
250
cm
Peso:
250 gr
Sense estoc
5,00 €
Descripció
ISBN :978-84-96786-21-9
Data d'edició :01/11/2009
Any d'edició :2009
Idioma :CATALA
Autors :PELLICER, XAVIER
Nº de pàgines :160
Coleccion :N/D
Grans plats per a trenta obres mestres de la pintura és una proposta cultural i culinària del xef Xavier Pellicer i del crític d?art i especialista Francesc Miralles. Com explica Miralles al pròleg, els autors miren de reforçar ?les relacions entre l?art i la cuina, o sigui, entre els elements culturals més antagònics: el més imprescindible i el més prescindible?. El llibre parteix d?una selecció d?una trentena d?obres de la pintura de tots els temps feta per Francesc Miralles: Leonardo da Vinci, Ticià, Rembrandt, Velázquez, Barceló, Dalí, Mir, Miró, Goya, Van Gogh, Clavé, Anglada Camarasa, Rubens, Tàpies... Aquestes peces tenen com a protagonista el menjar o la taula, però també n?hi ha que han estat escollides per la significació de l?obra o del pintor i que no tenen cap mena de relació amb la cuina. D?aquesta manera s?ha evitat la reiteració de natures mortes o banquets i, alhora, s?ha subratllat el repte que l?historiador de l?art ha plantejat al cuiner: quina recepta és capaç de provocar cada pintura. Les fotografies de Francesc Guillamet de les composicions plàstiques que amb les seves receptes ens proposa Xavier Pellicer aconsegueixen sovint de contrapuntar cromàticament els quadres originals.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
