Este libro es, en cierto modo, una fiesta de aniversario donde Carme Ruscalleda comparte con todos nosotros su aventura personal y gastronómica en el Sant Pau de Sant Pol durante los últimos veinte años. El libro se organiza en dos grandes secciones: en primer lugar, un recorrido en que la cocinera ...
Ancho:
147
cm
Largo:
215
cm
Peso:
250 gr
Sense estoc
23,00 €
Descripció
ISBN :978-84-931392-8-5
Data d'edició :01/12/2009
Any d'edició :2009
Idioma :ESPANYOL
Autors :RUSCALLEDA, CARME
Traductors :BENÉITEZ RIAL, VICENÇ
Nº de pàgines :272
Coleccion :N/D
Este libro es, en cierto modo, una fiesta de aniversario donde Carme Ruscalleda comparte con todos nosotros su aventura personal y gastronómica en el Sant Pau de Sant Pol durante los últimos veinte años. El libro se organiza en dos grandes secciones: en primer lugar, un recorrido en que la cocinera desgrana las peripecias del restaurante de Sant Pol (y de su hermano menor de Tokio) a través de veinte recetas emblemáticas. En segundo lugar, una muestra coloreada del afecto y el respeto que veinte artistas muy diversos, procedentes del estado español y del Japón, profesan a Carme Ruscalleda y a su singular propuesta culinaria. En las páginas de CR20. Los 20 años del Sant Pau, encontrarán anécdotas, recetas, poemas y retazos de historia local y nacional, aliñadas con la narración en primera persona de la protagonista. Por encima de todo, sin embargo, encontrarán una grandes dosis de pasión por la cocina y por la sabiduría humilde y civilizadora que este arte ofrece a quien lo sabe apreciar.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
