Más allá del simple pastel de frutas confitadas se propone una divertida selección de recetas tanto dulces como saladas, que pueden degustarse frías o calientes, y que están adaptadas a cada estación y a diferentes circunstancias festivas. Sabrosos tentempiés, meriendas o cenas completas, estos past...
Ancho:
200
cm
Largo:
265
cm
Peso:
940 gr
Pas disponible
19,90 €
Descripcion
ISBN :978-84-8076-555-8
DataEdicion :01/06/2005
AnEdicion :2005
Idiòma :Español, Castellano
Autores :DUDEMAINE, SOPHIE
Reviradors :PÉREZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA
NumeroPaginas :160
Colleccion :COCINA
Más allá del simple pastel de frutas confitadas se propone una divertida selección de recetas tanto dulces como saladas, que pueden degustarse frías o calientes, y que están adaptadas a cada estación y a diferentes circunstancias festivas. Sabrosos tentempiés, meriendas o cenas completas, estos pasteles aúnan creatividad, originalidad y placer culinario.Sophie Dudemain empezó su aprendizaje con grandes chefs. En la actualidad, se dedica exclusivamente a los pasteles y ha creado su propia firma 'Les cakes de Sophie'.
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