• CUINA DE LES ILLES DE SEMPRE, AVUI. LA

    ROVIRA VALLS, PEDRO FOT. UNIVERSITAT ILLES BALEARS. SEC Ref. 9788461182923 Altres llibres de la col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Después de años de mucho trabajo de búsqueda, de investigación por las raíces históricas de nuestra gastronomía, por el rico patrimonio cultural y, también, por la extensa historia de nuestras islas, ha nacido esta obra gastronómica. Uno de los fundamentos principales del Departamento de Cocina de e...
    Dimensions: 250 x 200 x 15 cm Peso: 788 gr
    Sense estoc
    20,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-611-8292-3
    • Data d'edició : 01/04/2008
    • Any d'edició : 2008
    • Idioma : CASTELLANO ; CATALAN
    • Autors : ROVIRA VALLS, PEDRO FOT.
    • Nº de pàgines : 171
    • Coleccion : ALTRES OBRES
    • Nº de col·lecció : 306
    Después de años de mucho trabajo de búsqueda, de investigación por las raíces históricas de nuestra gastronomía, por el rico patrimonio cultural y, también, por la extensa historia de nuestras islas, ha nacido esta obra gastronómica. Uno de los fundamentos principales del Departamento de Cocina de esta escuela es estar a la vanguardia de la innovación culinaria, pero en este proyecto no se ha querido olvidar la historia gastronómica de las Islas Baleares, una historia cargada de sabiduría, y gracias a este laborioso trabajo de investigación podemos disfrutar en plenitud de toda su riqueza, de la cual todos los ciudadanos de estas islas podemos estar muy orgullosos. ¡Que aproveche!

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.