• COCINAR MEJOR

    MÁS DE 5000 UTENSILIOS, 100 RECETAS Y TÉCNICAS PASO A PASO

    MCFADDEN, CHRISTINE EDITORIAL BLUME, S.A. Ref. 9788480768115 Altres llibres de la col·lecció Altres llibres del mateix autor
    Más de 500 herramientas, utensilios y menaje, desde los básicos esenciales que no deberían faltar en ninguna cocina hasta el equipamiento especializado necesario para el actual estilo ecléctico. Asesoramiento experto de qué tener en cuenta al comprar los utensilios de cocina y de cómo utilizarlos. M...
    Ancho: 195 cm Largo: 225 cm Peso: 1130 gr
    Sense estoc
    19,90 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8076-811-5
    • Data d'edició : 01/04/2009
    • Any d'edició : 2009
    • Idioma : ESPANYOL
    • Autors : MCFADDEN, CHRISTINE
    • Traductors : GUTIÉRREZ MANUEL, MARGARITA
    • Nº de pàgines : 336
    • Coleccion : COCINA TENDENCIAS
    Más de 500 herramientas, utensilios y menaje, desde los básicos esenciales que no deberían faltar en ninguna cocina hasta el equipamiento especializado necesario para el actual estilo ecléctico. Asesoramiento experto de qué tener en cuenta al comprar los utensilios de cocina y de cómo utilizarlos. Más de 100 deliciosas recetas acompañadas de su fotografía y técnicas ilustradas paso a paso que muestran cómo utilizar muchos utensilios. ¿Agobiado por la inmensa oferta de utensilios de cocina, cacerolas y cuchillos? Esta especializada guía le ayudará a realizar un elección inteligente del menaje, los utensilios y las herramientas adecuados para cada una de las tareas de cocina, se trate de asar un pollo, cocer pan o elaborar pasta fresca. En esta obra importantes chefs y cocineros muestran sus utensilios favoritos, con recetas de Raymond Blanc, Alain Ducasse, Ken Hom o Charlie Trotter, entre otros. Con valiosos consejos sobre cómo guardar y mantener los utensilios, así como trucos de cocina y normas de seguridad. Un asesoramiento fiable sobre lo último en diseño, que le mantendrá al día de las innovaciones tecnológicas, además de una guía sobre los utensilios tradicionales de toda la vida.

Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.

política de cookies

Essencials

Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.


Personalització

Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.


Anàlisi

Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.


Marketing

Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.