Jaime Ruiz es sensible a una referencia de fondo que suelen olvidar muchos autores de recetarios o teóricos de la gastronomía: la realidad del hambre, la memoria del hambre? Me duele este niño hambriento como una grandiosa espina, y su vivir ceniciento revuelve mi alma de encina. Garbera de Receta...
Ancho:
15
cm
Largo:
23
cm
Peso:
250 gr
Sense estoc
15,00 €
Descripció
ISBN :978-84-92904-30-3
Data d'edició :01/01/2011
Any d'edició :2011
Idioma :ESPANYOL
Autors :RUIZ REIG, JAIME
Nº de pàgines :108
Coleccion :ENSAYO
Jaime Ruiz es sensible a una referencia de fondo que suelen olvidar muchos autores de recetarios o teóricos de la gastronomía: la realidad del hambre, la memoria del hambre?
Me duele este niño hambriento como una grandiosa espina, y su vivir ceniciento revuelve mi alma de encina.
Garbera de Recetas Hernandianas nos recuerda cual era el secreto de la auténtica cocina popular: ?Hacer de cada producto, a través de la cocina, algo más que un alimento, una buena comida, una provisión de energía?. Con este recetario, tan estimulante y sabroso, es muy fácil recomendar la lectura atenta del libro. Que, como los textos de cocina útiles, conservaremos en un rincón de la cocina, quién sabe si con manchas de aceite o con un grito penetrante de ajos tiernos.
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.
