Se sabía que entre vegas, páramos, altiplanos, sabanas y selvas, había muchas mujeres y hombres apegados a la tierra; donde, en el más absoluto silencio, creaban y recreaban la pal...9788486469450DUCH, GUSTAVO
POL·LEN EDICIONS
sábado, 1 de junio de 2013
RECETAS PARA UNA ALIMENTACIÓN INTELIGENTELa maximización de beneficios, la ceguera tecnológica, hacen olvidar a la agroindustria la prudencia necesaria en cuestión de alimentos. Los riesgos aumentan cada día: ahora con la...9788415070139DUCH, GUSTAVO
LIBROS DEL LINCE
lunes, 1 de agosto de 2011
Cada día 3.500 cerdos viajan desde otros países de Europa a España, y ese mismo día otros 3.000 cerdos hacen el viaje inverso. Los kilómetros que recorren muchos de los alimentos q...9788493756208DUCH, GUSTAVO
LIBROS DEL LINCE
lunes, 1 de marzo de 2010
Edición en castellano y en catalán. Una paradoja central enhebra estas páginas: en nuestro mundo desigual, el hambre y la pobreza golpean con más fuerza precisamente a las familia...9788474269291DUCH, GUSTAVO
ICARIA
jueves, 1 de noviembre de 2007
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