El nou llibre de Joan Roca.Un homenatge a la cuina mediterrània.D’Algesires a Istanbul hi ha un mar que ha estat bressol de les grans civilitzacions del món antic i que reuneix act...9788466431453ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SAL...
COLUMNA, S.A., EDICIONS
jueves, 1 de febrero de 2024
El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa. Un homenaje a la cocina tradicional, a la cocina de las madres.Cocina madre es un retorno a l...9788408284451ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SAL...
PLANETA GASTRO
jueves, 1 de febrero de 2024
Un homenaje a la cocina mediterránea de la mano de uno de los grandes referentes de la cocina mundial, Joan Roca, para disfrutar en casa de la mejor cocina del mundo, la mediterrán...9788408281641ROCA, JOAN / BRUGUÉS, SAL...
PLANETA GASTRO
jueves, 1 de febrero de 2024
El gran libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, de la mano de dos de sus mayores exponentes, Joan Roca y Quique Dacosta.La ...9788408278993ROCA, JOAN / LANA, BENJAM...
PLANETA, S.A.
domingo, 1 de octubre de 2023
DESPERTA LA CURIOSITAT CIENTÍFICA A TRAVÉS DE LA CUINACuina és sinònim de casa, records, escalfor i moments compartits.Cuina és «llar», però també «laboratori», és l’espai on des de petits som testimonis de la transformació de la matè...9788413890913ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI...
ESTRELLA POLAR
lunes, 1 de noviembre de 2021
DESPIERTA LA CURIOSIDAD CIENTÍFICA A TRAVÉS DE LA COCINACocina es sinónimo de casa, recuerdo, calor y momentos compartidos. Cocina es «hogar», pero también «laboratorio», el espacio donde desde pequeños somos testigos de la transformaci...9788408249382ROCA, JOSEP / ROCA, JORDI...
PLANETA, S.A.
lunes, 1 de noviembre de 2021
RECETAS SENCILLAS Y TRADICIONALES PARA COCINAR EN CASAUn libro que reúne la cocina de casa de toda la vida con 80 recetas sencillas para que todo el mundo cocine en casa. La cocina de las madres, de la tradición, puesta al día, ligada...9788408202189ROCA, JOAN
PLANETA, S.A.
viernes, 1 de marzo de 2019
LES RECEPTES FONAMENTALS D´EL CELLER DE CAN ROCAEl prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, qu...9788499301761ROCA, JOAN
LABUTXACA
viernes, 1 de marzo de 2019
HOMENAJE DE EL CELLER DE CAN ROCA A LA GASTRONOMÍA ESCOCESAUn homenaje de El Celler de Can Roca a la gastronomía escocesa. ¿Escocia y gastronomía? A priori, no parece una relación sugerente. ¿Qué lleva, entonces, a Joan, Josep y Jordi Roc...9788494872518ROCA, JOAN; ROCA, JOSEP; ...
ROCA LLIBRES
jueves, 1 de noviembre de 2018
ESSENTIAL CATALAN CUISINE ACCORDING TO EL CELLER DE CAN ROCAIn this book the prestigious chef Joan Roca, at the head of the celebrated restaurant El Celler de Can Roca, introduces a top selection of traditional Catalan recipes from among th...9788494509544ROCA, JOAN
LIBROOKS
miércoles, 1 de junio de 2016
DESCOBREIX UNA FORMA DE CUINAR MÉS SABROSA, MÉS SALUDABLE"Aquesta obra us mostrarà tot el que hem après en la cuina d'El Celler de Can Roca, però també en les nostres respectives cuines familiars, amb la intenció d'ensenyar-vos diferents...9788466420655ROCA, JOAN
COLUMNA, S.A., EDICIONS
martes, 1 de marzo de 2016
Tras vender más de 15.000 ejemplares de la edición de lujo y ser traducido a 5 idiomas, la obra definitiva de El Celler de Can Roca se publica ahora a un precio mucho más asequible...9788494456930ROCA, JOAN; ROCA, JOSEP; ...
LIBROOKS
martes, 1 de diciembre de 2015
EL CELLER DE CAN ROCA - EL LLIBRE - Redux Després de vendre més de 15.000 exemplars de l?edició de luxe i ser traduïda a 5 idiomes, l?obra definitiva d?El Celler de Can Roca es pu...9788494456923ROCA, JOAN; ROCA, JORDI; ...
LIBROOKS
martes, 1 de diciembre de 2015
EL LIBROEn esta obra los tres hermanos Roca explican en primera persona los secretos de un restaurante que siempre se ha caracterizado por su cocina de estilo libre, su capacidad innovador...9788493891077ROCA, JOAN - ROCA, JOSEP ...
LIBROOKS
sábado, 1 de noviembre de 2014
En aquesta nova obra els germans Roca Fontané expliquen en primera persona els secrets d?un restaurant que sempre s?ha caracteritzat per la seva cuina d?estil lliure, la seva capac...9788493891060ROCA, JOAN - ROCA, JOSEP ...
LIBROOKS
sábado, 1 de noviembre de 2014
TÈCNIQUES BÀSIQUES PER CUINAR A CASACUINA AMB JOAN ROCA és una obra fonamental i sense precedents que ens descobreix les tècniques bàsiques de cuina sota el guiatge de Joan Roca. De forma visual, fàcil i didàctica, ...9788497082648ROCA, JOAN
PLANETA, S.A.
sábado, 1 de marzo de 2014
TÉCNICAS BÁSICAS PARA COCINAR EN CASACOCINA CON JOAN ROCA es una obra fundamental y sin precedentes que nos descubre las técnicas básicas de cocina de la mano de Joan Roca, quien de forma visual y didáctica detalla pa...9788408121473ROCA, JOAN
PLANETA, S.A.
sábado, 1 de marzo de 2014
THE BOOKIn this book the three Roca brothers?Joan, Josep and Jordi?offer a direct account of the secrets of a restaurant that has always been known for the free style of its cuisine, its a...9788493891084ROCA, JOAN
LIBROOKS
lunes, 1 de abril de 2013
El prestigioso cocinero Joan Roca, de El Celler de Can Roca, elegido mejor restaurante del mundo, presenta en este libro una selección de las mejores recetas de la cocina tradicion...9788493996864ROCA, JOAN
EDICIONES INVISIBLES
viernes, 1 de marzo de 2013
LA CUINA DE LA MÚSICAJoan Roca ens convida a assistir a un seguit d?àpats ben singulars, en què la gastronomia i la música van de bracet. Deu menús per a un concert és un llibre amb deu àpats pensats a...9788496786172ROCA, JOAN
GALERADA SCCL
sábado, 1 de noviembre de 2008
LA COCINA DE LA MÚSICAJoan Roca nos invita a asistir a una serie de comidas muy singulares, donde gastronomía y música se entrecruzan. Diez menús para un concierto es un libro con diez menús pensados a ...9788496786189ROCA, JOAN
GALERADA SCCL
sábado, 1 de noviembre de 2008
LAS MEJORES RECETAS DE MI MADREMás de ciento veinte recetas pensadas para disfrutar de los sabores de la mejor cocina tradicional de la manera más sencilla.9788483303344ROCA, JOAN
VIENA EDICIONS
martes, 1 de noviembre de 2005
Aquest lloc web emmagatzema dades com galetes per habilitar la funcionalitat necessària de el lloc, inclosos anàlisi i personalització. Podeu canviar la seva configuració en qualsevol moment o acceptar els paràmetres per defecte.
Les galetes necessàries ajuden a fer una pàgina web utilitzable activant funcions bàsiques com la navegació a la pàgina i l'accés a àrees segures de la pàgina web. La pàgina web no pot funcionar adequadament sense aquestes galetes.
Personalització
Les galetes de personalització permeten a la pàgina web recordar informació que canvia la forma en què la pàgina es comporta o l'aspecte que té, com el seu idioma preferit o la regió en la qual vostè es troba.
Anàlisi
Les galetes estadístiques ajuden als propietaris de pàgines web a comprendre com interactuen els visitants amb les pàgines web reunint i proporcionant informació de forma anònima.
Marketing
Les galetes de màrqueting s'utilitzen per rastrejar als visitants en les pàgines web. La intenció és mostrar anuncis rellevants i atractius per a l'usuari individual, i per tant, més valuosos per als editors i tercers anunciants.